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2023.05.15
学部?学科
    #食物栄養学科

【授業紹介】対人関係トレーニング

管理栄養士は、「健常者」や「傷病者」、「乳児から高齢者」といった様々な対象者と関わる機会があります。

食物栄養学科では、望ましいコミュニケーションスキルやマナーを身につけるために「対人関係トレーニング」という授業を設けています。

多くの外部講師にお越しいただき、グループワークなどの参加型体験学習の形で進めているのが特徴です。

今回は接遇5原則の回をご紹介します。

OFFICE GLORIOUS 代表 山田佳代子先生
OFFICE GLORIOUS 代表 山田佳代子先生

経営コンサルタントの山田佳代子先生にお越しいただき、社会人として基本となる「接遇」について教えていただきました。

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こちらはみんなでお辞儀の練習をしている様子です。

背筋や角度など意識するポイントは多岐にわたります。

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みんなで笑顔の練習中です(^o^)ハッピー
 

実際に体験してみることで多くの気づき、学びのある回となりました。

これからの実習や就活、社会でぜひ活かしてほしいです!

山田先生、ありがとうございました。